Friday, January 28, 2011

Tahun ni tahun rabbit...so kalau sapa nak anak pompuan cina kata tahun ni la bagus....comel ja mcm rabbit kan....
So memandangkan tahun rabbit yang bakal menjelma...kami akan balik ke batu pahat...memandangkan ada jemputan kat sri medan..(kelip2 mata dekat win)...
so kami akan bergerak esok kalau diizinkan Allah...selepas irfan habis kelas silat ...
irfan hari sabtu pagi ada blajar silat...yakni dengan bapak dia la...dan adala 5 org budak2 kt taman ni...ni silat utk budak under 10....sejam lebih ja pun....sapa nak hantar anak blajar silat dialu2kan....wah2...iklan di situ...

Aritu aku p la anugerah profima kat palace of golden horses...tu pun last minit punya makluman bos bgtau...makcik ni mana ada baju lip lap2...almaklumla majlis bersama2 artis..
nila baru first time kami p majlis serupa begitu....jamuan hari raya bersama artis tak dikira la kan....pastu dahla sampai lambat ...almaklumla..kena hantar askar p seksyen 20 dulu...pastu baru bleh p sana...solat bagai....dekat kol 9 la...paking pun penuh...sampai ja..menteri apatah dok bg ucapan...meja kami nun jauh di sana...dekat vvip table...yakni depan sekali...so agak malula dok jalan2 situ time majlis suma bermula...
bila dah setel down....menteri tu pun abih membebel apatah...sebab aku dok perasan...perassan saja....jin samsudin tu tengok2 belah meja kami...muhahaa...kami maluuu...sebenarnya skrin besaq n live band belakang meja kami...muhahaha...tula suma org tgk arah kami kan...yang aku dok perasan org dok tgk kami sebab mai lambat....lupa nk habaq...bos aku menjadi maher zain wannabe di malam itewww....auuwww....
aku tgk profima ni baru teringat...kat melodi kan depa ni gaduh2 bagai tu kan..ngan khir tu...lantak dema la...janji kami dpt makan sedap di malam iteew....tak sesedap mana la kan..rasa mcm mkn kenduri kat srri medan ja....muhahaha...
tu bukan yg utamanya...nak cita sebenarnya...pasal datuk2 malam tu....
adalah 5/6 org datuk yg dok kt arera meja vvip tu kan....aku dok tgkla...mmm...suma bawak anak2 ikan masing2....hehe...i mean yela...datok2 tu probably dah umur 50 ++...pastu yg mari berkepit ngan dia..budak2 20++...selalunya baca dlm paper ja...ni dok depan mata...semua pun pakatla dok menayang...awek sapa paling cun n muda la kot...i find it discusting...pastu ada satu datuk ni naik bg hadiah ngan wife muda dia....pastu besala masa nk bg anugerah tu...mesti membebel2 bagai kan...diorg ni dok ckp lucah2 double meaning plak...contoh mcm 'ketat' la ape.a...what the heck....dan2 tu aku terbayang annahita ngan adtuk apatah tu kan...mmm.....takmo ckp lebih la kan..tatau kot tuhan bg kat kita plak...mungkin masa anugerah2 mcm nila pun datok2 ni nak menayang kan...semoga depa berbahagia la...tp dok pk gakla kan....yg si awek2 datok ni....how much u in love with this guy...cinta sgt kah....ke cinta duitan semata2...ke seronok sebab kalau keluar ngan diorg ni..dpt p tpt best2...pakai cantik2...makan2 sedap2 kat hotel or restaurant berbintang2....mmm...tataula apa yg diorg cari kan....adala segolongan2 pada malam tu..
psl lain...geng2 rashid sibir ni yg dok banyak buat kecoh malam tu...ok gakla...lgpun diorg byk menang...muda2 lg geng produksi diorg ni..pastu tgk indra che muda...humble ja orgnya..pakai sweater ja pun naik amik hadiah sampai 2 kali..gayatri...sangat anngun...aku tatau knapa...tp mmg aku suka gaya dia...rilek ja..n anggun...pastu serina ridzwan yg tak kurus2 leps bersalin...wig dia kelakar...tp ok aa cantik...
tp overal...majlis kurang lancar...sampai juri siap naik pentas ckp keputusan silap bagai..pastu pemenang dah sampai atas pentas...tp hadiah tak sampai2...mcm2la...
kol 1130 kitorg cabut...sian bdk2 lama2 dok rumah org...sampai ja diorg tido..bagus...bleh mak bapak p dinner lg lepas ni...maknab seksyen 20 pun dah bg greenlight...lepas ni bleh hantar lg mai sini...
so skarang mari bekemas..sebab esok kita nk balik kampung bp....ayuh..

Monday, January 24, 2011

Chicken Chop...khas untukmu..


Chicken Chop
(not so chop...resepi makteh)

Gravy:
carrot
kentang
sostiram
lada hitam n sulah
kicap
bwg putih
pasti sedap/ cukup rasa /pati ayam...perisa la ni...kalau ada..

Bhn utama:
of cosla ayam...tp along kata tak mkn ayam..so ikan pun bleh...
telur
breadcrum/nestum/nona....yg segera tu...pakai ja...
gorengla seperti biasa....kan kan...hat ni malas nak tulis resepi...

Memasak gravy:
1. goreng carrot dan kentang separuh masak...jgn sampai garing lak....pastu dah masak blend dgn air..ikot sukala byk sgt...jgn cair
2. panas minyak...kalau nak sihat pakai olive oil...pastu
3. tumis bwg putih dan ayam(potong kecik2...skit ja..buat rasa2)
4. dah naik bau...takyah tggu itam bwg...masuk carot n kentang dah blen td...
5.masuk perisa segala...sos tiram..lada hitam...pati ayam...masuk garam....
6. tggula sampai kuah likat...kuah akan likat kalau tggu lama2...tak payah pakai constarch....kalau nak pakai pun boleh..
7.last skali masuk kacang peas...
8. bolehla dimakan..nyum2....
9. selamat mencuba kepada....along, miss ida, puan siti, puan nik,puan sal....dan lain2...kepada erwinna...ko kgn ngada2...60 kali dah aku bg resepi ni...

inilah resepi kami harini....yg pastinya...kami kena jugal masak nasi malam ni...sebab bos mau makan nasi...dia mana nak hadap sgt makanan2 western ni kan....kami ja anak beranak yg bersukaria...

ayuh....

Thursday, January 20, 2011

Pesanan Pengasah Pisau

ini pengasah pisau versi terkini.......tringat sorang kwn doktor yg blajar di india...profesor dia kata liquid paper malaysia adalah 'very inteligent'...di sana masih memakai kilometriko version sapu2...itu dia belum tengok liguid paper yg mcm celotape lg kan..
..hayatilah mesej pengasah pisau
Nampak tak tool ni....sepatutnya semua rumah kena ada ni...ni pengasah pisau...ni bukan zaman batu2 bagi...nak asah pisau kena pakai batu ja...ceritanya...bukan psl pengasah pisau pun sgt...pasal mesej yg cuba disampaikan oleh pengasah pisau ni...'Enjoy our living'...walaupun aku rasa english dia mcm tak betul ja ...hehe...ada aku kesah...do u enjoy ur life?!!...for me.....so far not to optimum level lg...sebab azam baru kan...selain drp azam nak main twitter n blajar poco poco...aku nak keliling dunia...ha amik kau...siyesly...aku nak p obersea sana sinun...perhaps...maybel live there 5/6 tahun kan...nak jugak merasa hujan emas di negeri orang....yakni obersea tu bermaksud..negeri yg sejuk2 tula...bukannya bangladesh ka myanmar ka..sebab sana pun sejuk kan....lebih kepada jepun or rusia ke..or kampung2 di selatan france....ha...hebak tak azam2 saya tahun ni....they say...be careful what u wish for.....hehhe.....aku takleh nak enter skang ni...button ni mcm bengong apatah...semlm bos aku pakai notebook ni...saja la dia nak spotcek aku kan...sekali rosak amma punya bateri notebook....walhal..sebelyum tu saya pakai ok ja...saya menyalahkan 150% atas kerosakan bateri notebook saya ni ke atas bos saya...sila ganti cepat....ENJOY UR LIVING....kanak2 adalah di dalam dungeon....mereka adalah didenda kerana menyemak

Wednesday, January 19, 2011

kek spongebob....bak kata rayyan

saya yg request kek ni....tima kasih umi

nilah rupanya kek kami.....kek spongebob




Memandangkan irfan dok slalu suruh aku wat kek coklat...
sejak2 dia tgk anna olsen msk kek coklat 6 tingkat tu...selagi aku lom buat..hari2 dok ulang tanya ...bila nak wat...sampai satu tahap..dia keluarkan butter sendiri dlm fridge....mak dia byk jela alasan kan... pastu....mula2 nak wat kek marble shiela mombo ja....tp irfan ni insist nk kek coklat....so mak pun terpaksala cari resepi kek coklat kan...

tp sepanjang sejarah wat kek coklat kan..
aku rs kek coklat resepi kakak aku yg belajaq kat chef apatah tu yg paling sedap.... tetapi.. buku resepi dia dah hilang mana tah....kak aku blajaq sekali ja....dia yg p klas kek tu....tp lepas tu...kami yg dok ulang tayang wat resepi yg sama.....yg aku ingat2 lupa....dia ada campuran ayaq panas, koko,telur, n vanilla.....ayaq panas tu yg betul2 baru boil....sejak hilang resepi tu...puas dah cari kat google n try some of the respi...mmg tak jd mcm kek tu... so utk tidak menghampakan irfan....so terjadila kek ni....

sebelum tu cita pasal frosting kan..dlm dok buat kek ni semalam..madam siti dok pujuk rayu aku wat frosting anna olsen tu ....makcik pun eksaitedla nak buatkan....
punya la pukul sakan..ikot resepi madam siti....bukan anna olsen...sb ms gugel...tak jumpa resepi anna olsen tu...pukul punya pukul.....tak jadi weh....cair je....selalunya aku tgk mahan wat icing...naik putih cantik je n gebu...walaupun dia pakai mixer tangan....aku yg pakai mixer takyah pakai tgn pun....mcm kena sumpahja...tak naik langsung....so...kami agak kecewala sebaba tak jadikan...

so kami ikotla resepi asal si fendi ni...soh wat toping coklat yg biasa jer....just hias ngan susu cair....time dok dekorate tu...dah siap bagai...
aaku suruh budak2 ni nyanyi la kan...irfan ni semangat ja nyanyi lagu besday kan... tp yg lawaknya....bleh plak rayyan nyanyi lagu spongebob.....hhahhahaa... maybe dia nampak kek tu rupa spongebob kan....itu jela nak cita...

utk resepi ffendi ni saya bagi 3 bintang.....tp toping dia saya bagi 4 1/2 bintang....kek ala2 moist giteww...
sapa nak try boleh wat....tp saya rasa soda tu 1 1/2 sudu keck dah cukup...sebab saya pun kek sampai melimpah ruah...pastu siap ada aksi pecah kat hujung2...

resepi kek coklat fendi :-
http://www.myresipi.com/top/detail/1


ni rupa dah potong...angle ni tak santek rupanyav

Monday, January 17, 2011

Kisah penapis air



rupaku sudah pudar....ada kesan pengoksidaan di badan2 ku...

Diriku bernama RX...

aku dibawa ke rumah tuanku semasa 4 tahun yang sudah...
organ2 badanku mempunyai 6 segmen...
kesemua 6 segmen perlu diservis mengikut jadual penciptaku ..
yela...barang apa yg tak perlua diservis kan....dr sekecil2 barang hinggala ke besar2 barang kan...memandangkan aku adalah bukan non living thing....so aku tidak boleh memulihkan diri sendiri...

dari awal pembabitanku di rumah tuanku ini...aku banyak berjasa kepadanya....yela...aku menapis semua kekotoran dan menambah sedikit zat besi kedalam air untuk kegunaan ahli rumah tuanku..
tuanku sangat baek hati....dia sentiasa buat diriku sentiasa merasa dihargai...tetapi isteri tuanku selalu sahaja mengignorekan kehadiran ku ini aku le tu..4 bulan sekali kot baru dia bersihkan kulit2 badan ku ini...punyala berabuk....hy tuhan saja yg tau....kalau boleh nak je aku bersin kat betul2 depan muka dia kan...tp apalah dayaku...aku hanyalah sebuah penapis air....utk pengetahuan...hargaku agak mahal jugek....maintenence pun agak la mahal jugak....menurut sejarahnya....aku dibeli apabila tuanku dipaksa bermain kutu RX bersama2 keluarganya....maksudnya tuanku terpaksa membeli aku la tu...tp aku redha...walaupun tempatku hanyalah di sink...

Sejak 2 minggu lepas...tuanku mulaa mengura2 utk menukar penapis air baru....
aku juga nampak barisan ekperimen air atas peti ais berdekatan rumahku....air2 tersebut mula2 mengejekku ...aku rasa sgt tergugat dan mula sakit2...aku mula memelahankan kelajuan air ...tidak seperti dulu lg...aku mau bagitau...bahawa aku sedang hendak mogok...
aku sangat tuanku tidak memendekkan hayatku dengan air 'berlian' yg dicanang2 oleh barisan air eksperimen itu....

antara penapis air yg mula mencuri perhatian tuanku..adalah
..6 bucu..berlian...apalagi tah...aku dgr mcm susah nak sebut nama mereka...aku jeles...aku jeles....

dahla....aku dah meluat mau memikirkan siapa yg bakal memenagi program realiti ini...yg pasti satu hari nanti...pastinya aku akan membawa semula beg sekolah aku balik ke dalam kotak....'percaya pada diri., dengan harapan dan keyakinan....'








tengok tu....gigih tak tuanku membuat eksperimen..sampai botol susu anaknya juga menjadi mangsa ...merekalah yg selalu mengejekku setiap masa dan ketika..

Tuesday, January 11, 2011

Balik Kampung...

jgn terpedaya dgn tajukku.....wah..
bukannya kami balik kampung...tp crita aktiviti balik kampung...
td aku dah memaksa puan siti apdetkan....so aku tlg jwpn soklan aku tu jugak la...
untuk setiap lokasi aktiviti adalah berlainan ya puan2...

Sapa tak suka balik kampung kan....yakni kampung sendiri...kalau kampung mentua...lu pkla sendiri....hooho

Kalau lorong seri...

Biasanya...kalau balik kedah...kami sgt suka la kan..sebab balik kampung sendiri...simply love the smell...
rasa mcm very the welcome...rasa mcm kena peluk kuat2 oleh rumah tempat membesar tu...kat rumah aman perdana blom lg rasa mcm tu..
blom lg puas...kalau balik lorong seri...tgk rumah pun rasa puas gila...tu blom tgk org dlm rumah dan makanan2 dlm rumah tu...
Aku tataula org lain kan...kalau aku...yang sebenarnya....balik tu 80% rindu makanan2 yg ada kt situ...20 % ja rindu kaum keluarga bagai..
sebab apa...mai kita crita ...kalau kaum keluarga ni...bleh dikatakan setiap bulan aku jumpa...kalau kami tak kesana..depa ke mari...mak aku
mcm mai vacationla kalau mari sini...so rindu tu sentiasa kena topup kan...
memandangkan makcik ni dari kecik sampai besar dok asyik kena masak ja...so dlm hati kecilku ...sebenarnya suka makan masakan org...yakni makanan gerai ka
ke restoren ka atau org lain yg masakan......klise la kan...so everytime pun makcik balik kpg....of cos i have to coook....so...simply dah muak dgn makanan sendiri...dan kami pun
mencarila altenatif mknan kt luar...utk pengetahuan...kalau sy blk kpg...sy akan masak...mak saya tak masuk dapor langsung...
so..takda masakan mak saya yg saya rindu...sb asyik sy ja yg masak kan...pastu mak saya suka msk pulut sekaya...yakni...itu jugak not my favorite...tu my abanip
punya favorite..mak sy tak penah tanya pun sy suka makan apa...hehhehe...
tak kisahla wahai ibunda ku...saya boleh masak sendiri makanan favaorite saya iteww...kecik hati mak saya kalau tau ni...ampun ibu....
walau apapun mak saya mmg suka memasak kuih2 tradisional....dan suka menjamu org...
.....mak saya sgt suka basuh kain....tu saya tau favorite dia...apala dok melencong tajuk kan....makanan yg mesti dicari dikala balik kampung kedah adalah

1. mee derga...sejak berzaman saya makan ni
2. nasi royale ...sudah mahal sekarang...
3. pulut sambal kuala kedah.....bos kami suka p kola kedah...tatau pasaipa....dekat ja dr alor star...dlm 30minit..
4. burger2 kampung...kat jalan sultanah depan klinik mutiara tu sedap
5. kalau musim kenduri....makan nasi kenduri....kt kpg nasi kenduri mcm2 jenis...kalau sini...semedang ja pun...pastu kt sini kami jrg kena jemput
kenduri kawin....hohooh...kalau kt kmpung...ada sehari sampai 4/5 buah kenduri...dulu kecik2 saya tak suka pi...bila dah besar panjang..mcm best plak..
6. nasi lemak kecik2 tu....jual petang2 ja...aku rs kt alor star ja ada makanan ni...sebungkus 50sen...
comel2 dok atas meja kt warung...bukan nasi lemak ayam rempah bagai mcm kt kl ni
7. bihun sup kak liza...kalau bernasib baekla...kalau tak beli kt pekan rabu ja...

kalo batu pahat plak...

Biasanya kalau balik johor...mcm susah skit sebab..kena bwk baju berbondong2...kalau blk kedah..bwk bj anak n pak ja..bj aku pakai kt kampung..
kalau balik bp...kena bwk baju segala..bj tido baju siang bj jalan..bj malam...pastu...balik sana...pun of cos diriku kena masak jugak...tak kesah janji
bos ada membawa kami berjalan2...selalunya...takdak sgt aktiviti kt sini...hanya ke rumah org tu org ni...pastu lepak tgk tv...pastu masak makan...
aku plak tak brapa sgt ngan bdk2 bp....takleh masuk kepala...so kami diam jela...petang mesti cari makanan lain yg femes kt bp...
antaranya yg penah dicuba..

1. mee bandung muar tp sungai tu...sana depa pangil dekat benteng....okla...not bad...tp kedai tu kalau mkn situ air suma kena order situ ja..takleh order kedai sebelah bagai...
mee bandung muar dekat sek sains lg sedap aku rs...dia tepi parit bawah pokok...pedas n terasa kemuarannnya...
2. asam pedass parit jawa....tpt situ mcm kola kedah jugak...ikan fresh2 dr laut...masak ja..trus masuk kuali...byk kedai situ claim depa punya sedap..tp ko pahamla asam pedaskan..
rasanya masam dan pedas....tak brapa favorite sgtla...tp bleh mkn..sebab ikan baru...kalau org johor ni...meroyan kalau ckp asam pedas..

tu jela....masih lg belum cuba nasi beriyani gam yg femes tu...apsal tah..kalau balik sana ja mesti kami dlm keadaan kelam kabut bagai...


Friday, January 07, 2011


lepas mkn wat keja...

minum ayaq dulu...

ni portion irfan....request blaclpepper sos...tp jd hiasan ja pun

portion umi adalah besar....tak bleh blah...

Misshannan's steak house.....

hohoho....dah makan ke kalian...kami sudah...alhamdulillah...last time i check i' ve been goating all day long....hahhaa....goating adalah mengembek dlm bhs kami.....
nampak tak menu lunch kami harini....
ia...sangat betul...itu adalah steak buatan aman perdana ...adalah lunch kami pd tengahari jumaat yang mulia ini...

Menu harini adalah derhaka kepada menu cikgu di...semalam kami janji nk buat nasi kerabu kan...kononnya nak pakai resepi nasi kerabu cikgu di yang diagung2kan tu kan...tp semalam kami tesco....bos kami balik lambat...dan dia gedik jugak nk tesco nun...kami ikut ja..walaupun dalam hati mmg dah tau barangan dapor adalah kekurangan kalo pegi dekat kol 10 malam kna..so...takdak barang2 yg nak buat nasi kerabu tu..contoh bunga kantan n daun kesum...apa jadahnya nk wat nasi kerabu tanpa daun2 wangian tu kan....so kami pospone resepi nasi kerabu ni sampai ke tarikh yang belum ditentukan kelak....tp lauk nasi kerabu kami beli..iaitu ayam....hohooh...hat tu ja yg ada...
jemput makan kanak2 tadika...

kembali kepada menu ni....lamb tenderloin ni...cewah nama nampak best....kami beli 4 minggu sudah kt tesco memandangkan ianya sgt murah yakni 1.04 hennget seketol...gila murah kan...ya kami angkut sampai 6 ketull....pastu simpan dlm fridge..bagi dia rehat sebulan barula masak..almaklumla bulan lepas adalah bz kan...pastu hari senin aritu...kami da siap2 merinate2 kan...tgk...lama tak kami merinate...sampai 5 hari 5 malam....harini sajala masa spesel skit....kononnla..padahal dah boring tgk depa ni dok dlm fridge lama2 kan...kami pun bakarla...tp budak2 ni mana makan lamb2 ni kan...so terpaksalah masak menu lain ...yakni kepak ayam....hadap jela kamu mknanan yg itu ya anakku....depa ni bukan mkn sgt pun..perabih fries n mayonis ja....dan...kami pun makanla dengan jayanya tadi.....

makanya....menu harini adalah barat segala...petang ni bos nk bwk p bbq rumah ofismate dia plak...ko paham2 kalo bbq...mesti kambing2 lg kan....memandangkan tahon lepas kami adalah sudah mkn kambing kt rumah dia ni...thn ni kami nk mkn udang dan seafud sebanyak2nya plak...rumah dia ni...tiap2 tahon kalo wat bbq mmg mantop...udang2 dia...sekilo yg 80rm tu....gila ko....of cosla dia takbeli sekilo kan....bertan2.....tak sabaq....
okla...tu jela....nak p kempiskan perut utk mlm ni plak...


Monday, January 03, 2011

Kembali dari pertapaan.

wah2...bertapala sgt kami kan...
last couple of weeks...kami adalah bertapa di lorong seri nun...
besala kalau dah kembali ke tempat pertapaan...sesinya hanyalah makan2 dan masak2...walaupun tenet kt sana laju ...tp mokcik malas nak berblog2...

So sekembalinya drp pertapaan kan...yakni pagi td....terus la bumbum cak dulu...sampaila cikgu sekolah baru irfan telipon....tanya nak dtg ke tak harini...harini adalah hari pertama sekolah..kami cepat2 bangun mandi manda segala...bwkla mat irfan ni p skolah....memandangkan irfan blom ada uniform...maknanya...mak bapak dia sgtla malas nak amik gambar di hari pertama bersekolah....tunggula sampai ada unidorm sok lusa...kami akan sior mengambil gambaq irfan dr pelbagai sudut....

irfan dan rayyan pun siap la....siap bwk beg skolah supermen sorang satu siap bersepatu...cewah....gagah la kan...sampai skolah ja...pukul 1030....ternyatalah..semua budak2 pakat balik dah.....hohooh...kami adalah terlepas....pastu cikgu aminah (bukan nama sebenar)..pun mengajak kami masuk kedalam...dia dok bg brifeing bagaila...intipatinya hanaylah....esok jgn lupa bwk 771rm pendaftaran budak ni yer...dan gambar berupa paspot sebanyak 2 keping...buku beg skolah segala...toksah dok galak...kami dah sedia...mai lenggang kangkung saja...makan pun kami bagi makan donut ngan teh o...itu sahaja la...

sangatla teruja balik kampung kan...sampai kami lupa segala....nanti sbg lagi ya...
utk org lorong seri...kami dah sampai pukul 530 pg td....sampai ja..siap p minum teh tarik roti telur bagai...pastu bali smayang tidoq...dgn harapan semasa tidor nanti tak lapar....hohoh...

image adalah gugel
info: pulut sambal adalah makanan wajib di makan kalau ke kuala kedah...adalah sedap makan kerana ianya dimasak segar ..pulut dan sambal ikan....sebijik 50sen...kalau mkn sorang boleh mencecah 4 biji seorang...kami adalah masih kemaruk memakan ni...sekian